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19/10/2006

27 Sept. 2006 Les poissons de la semaine

Hola!
Aujourd'hui je vous montre tous les poissons
que nous avons pêchés cette semaine...ils sont tous mangés!!
(Je vous donne les noms en español
vu que je n'ai aucune idée de leur noms en français)

Tout d'abord le Romero,
c'est celui que l'on pêche en plus grande quantité,
délicieux en plus de magnifique
medium_romero_coupe_jpeg.jpg

Ensuite la Fula azul,
on en pêche pas mal aussi

medium_fula_azul_coupe_jpeg.jpg

Et la Fula amarilla,
plus difficile à pêcher,
elle est très craintive, et ne se jette pas sur l'appât :

medium_fula_amarilla_coupe_jpeg.jpg

Calui ci est inconnu pour nous,
mais très bon, une chair bien ferme :

medium_inconnu_coupe_jpeg.jpg

Ici on a l' Araña de rocas (l'araignée de roche)
y'en a plein mais pas si facile à attrapper :

medium_araña_de_rocas_dessus_coupe_jpeg.jpg


Voici el Gallo,
bizarre, mais au goût très fin :

medium_gallo_coupe_jpeg.jpg

Un Sargo

medium_sargo_coupe_jpeg.jpg

Un autre Sargo
medium_otro_sargo_coupe_jpeg.jpg

Le Lagarto (qui veut dire lézart, mais je ne connais pas de poisson qui s'appelle lézart)

medium_lagarto_coupe_jpeg.jpg

Et pour finir le très laid Roncador, (le ronfleur)
qui s'enfle et crie quand on le sort de l'eau.
Là il est dégonflé. Sa chair est délicieuse,
ça ressemble à du poulet.

medium_roncador_coupe_jpeg.2.jpg

Hasta mañana!

Aujourd'hui, 19 Oct. 2006, je vais rajouter 3 poissons à la liste.

La Cabrilla :

medium_cabrilla.jpg

La vieja

medium_vieja.jpg

medium_poulpe_a_l_endroit_jpeg.jpg

medium_poulpe_a_l_envers_jpeg.jpg

Commentaires

Merci pour le rajout : la cabrila ne se t'elle pas près du bord, sans difficulté, dotée d'un appétit goulu ? Je crois la reconnaitre sous le nom de Sarang . On le mange surtout dans la soupe de poisson.
Le deuxième, inconnu pour moi en Méditerrannée.

Bonne pèche

Écrit par : christian | 19/10/2006

Oasis sur la terre ferme, oasis dans l'eau ; quel paradis !

dominique

Écrit par : dmerlen | 19/10/2006

Quand je suis arrivé sur ton blog j'ai senti une forte odeur de poisson pas frais!!! Je regarde la date de fraicheur et je découvre la date du 27 septembre...(rires)
Merci pour tes photos de poissons, et je découvre une belle faune qui occupe nos rivières, océans et mers.
Ma seule spécialité de pêche c'est d'amener la poële à frire et de faire le feu.
Ton blog est un véritable "oasis"
Bises de Jean Claude

Écrit par : Jérémie Menerlache | 19/10/2006

je crois reconnaître la vive dans l'araignée de roche ,elle a un piquant sur le dos ,une chair très ferme,c'est un très bon poisson de roche .Duele mucho quand on se pique.
amicalement Josette.

Écrit par : josette | 19/10/2006

FERNANDEL quand il l'a chantait celle-là j'en frémissais des papilles pour la bouillabaisse
Pour faire une bonne bouillabaisse
Il faut se lever de bon matin
Préparer le pastis et sans cesse
Raconter des blagues avec les mains

Les courageux prennent leur canne
Et vont eux mêmes la pêcher
Mais le poisson passe et ricane
Y a plus qu'à l'acheter au marché !

{Refrain:}
Ah ! que c'est bon la bouillabaisse
Ah ! mon dieu que c'est bon bon bon
Ah ! que c'est bon la bouillabaisse
Ah ! mon dieu que c'est bon.
chœurs :
Pour faire une bonne bouillabaisse
Il faut se lever de bon matin
Préparer le pastis et sans cesse
Raconter des blagues avec les mains.....
je me dis qu'avec les poissons de ton oasis ondevrait pourvoir en faire une bonne de bouillabaisse même si c'est pas avec
Une langouste est nécessaire
De la baudroie et des favouilles
Douze rascasses un petit Saint Pierre
Huile safran ail et fenouil.....
Ah ! que c'est bon la bouillabaisse
Ah ! mon dieu que c'est bon bon bon
Ah ! que c'est bon la bouillabaisse
Ah ! mon dieu que c'est bon......
A BIENTOT
ANNIE

Écrit par : MAMINIE | 19/10/2006

eh bien tu peux inviter toute la bloguerie , mais préviens moi ceux qui sont vraiment bons , car je suis pas très forte en poissons .. Bises et bonne journée Ninette

Écrit par : ninette54 | 20/10/2006

Les commentaires sont fermés.

 
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